Banan- och havregrynsscones
Perfekt till söndagsfrukosten och lite hälsosammare än vanliga scones!
SCONES:
2 dl fiberberikade havregryn
2 dl havremjöl (mixa havregryn)
1msk chiafrön
2 tsk bakpulver
1 tsk kanel
En nypa salt
2 st mosade bananer
20g smör
- Blanda alla torra ingredienser
- Blanda sedan ihop de torra
ingredienserna med 2 mosade bananer och 20g rumstempererat smör.
- Forma 6st bollar och platta lätt ut dem på en plåt
- Grädda i ugnen på 200 grader i 12-15 minuter
NYKOKTA HALLON:
Koka ihop 2dl frysta hallon, lite vatten, och 1-2 tsk agavesirap.
